動植物ガイド

植物の紹介

アンズ

2018.01.01   投稿:STAFF

科名
バラ
属名
アンズ
別名
カラモモ
自生・野生・植栽
植栽

中国北部原産で果樹として各地に植えられています。主産地は長野県です。
樹皮は赤味を帯びた褐色で縦に割れ目が入ります。
葉は互生で先端は、短く尖ります。基部は、円形で縁にやや不ぞろいの細かい鈍鋸歯があります。
花は3~4月に葉が展開する前に開花します。色は淡紅色、花弁は5個あり、萼は反り返ります。
果実は核果で直径約3cmの球形。6月に橙黄色に熟します。縦に溝入り、表面にビロード状の毛が密生します。
果実はシロップ漬けやジャムなどに加工されます。
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